Golden Bay A&P-show, årlig farmartradition sedan 135 år

The Grand Parade med
blåsorkester, mjölkkossor, veteranbilar & clowner 

Alvin väntade tålmodigt på sin tur att få en
figurballong snurrad till en varmkorv

Första, andra och tredje pris utdelades i kategorier som bästa klädda korv, finaste äggula, vackrast arrangerade afternoon tea bricka, bästa familjerecept  av fruktkaka, ståtligaste gladiolus, finaste trädgårdsros, bästa blomarrangemang i drivvedsträ, bästa konserverade blomma, arrangemang kategori grönsak, bäst dekorerade klädesplagg, mest kreativa bH, rakast morot, bästa LEGObyggnation, roligaste djur av gurka… Det tävlades även om bästa mjölkkossa, finaste klippta får, starkaste vedhuggarman, snabbast klippning på tio får, ståtligaste ponnyn, tjusigast tjur och allt vad man i farmar-kulturen mer kunde komma på att bringa hem prestigefyllda priser inom.

Best dressed sausage - vilken makalös kategori att komma på!

För att inte tala om rakast morot!

Vardag & utflykter

Ett välgörande fotbad en regnig dag.
Bland varma källor i stadsparken i Rotorua

Restaurangen Mussel Inn...

... bjöd på högklassig avkoppling...

... i trevligt sällskap

Fotbollsmatch på Tata Beach

En av Englas ridlektion på islandshästar

Denna fika stund var så speciell för oss. Ingrid hade jobbat
morgonpasset på vår förebild sedan tolv år och tillika nuvarande arbetsplats; the
Wholemeal Café i Takaka och Ola jobbade kvällspasset. Vi fikade nybakade delikatesser
som bagerska Ingrid bakat och drack espresso och "fluffy" som Ola bryggt i den stora
espressomaskinen. Som att träffa sin stora idol i verkligheten och samtidigt finna
att det var man själv som utfört hjältedåden!

Skoltimme

Vilda sälar på Wharariki Beach

Catch, smoke & eat! Anatoki Salmon Farm

Nyrökt lax fångad en halvtimme tidigare

Fulländad njutning...

... i magiskt vacker miljö...

... och med välförtjänt chokladglass till efterrätt!

Mjölkning

Ett tvådollarmynt i inkastet åså
fick vi välja en liters glasflaska. Valet föll på nr 26

Flaskan i det av het ånga descinfiserade lilla skåpet.
Ett tvådollarmynt i nästa inkast och ett tryck på enlitersknappen

Iskall mjölk färsk från korna samma morgon

Svagt pastöriserad men inte homogeniserad

... vilket tillåter grädden att lägga sig överst. Mmmm!

A pure taste of New Zealand

Wow...

... först ska vi få åka en vecka hit;
http://www.tehapu.co.nz/

Och sen en vecka hit!
http://www.portligar.co.nz/index.html

Vi är stumma av lycka. Återkommer :)

Oj, vad vi inte skriver...

... men det finns helt enkelt inte ork.

Man kan snabbt sammanfatta tillvaron som att vi båda lever som ensamstående föräldrar halva dygnet var och jobbar andra halvan var. Har flyttat ifrån vårt underbara hus som vi hyrde och bor på en backpacker i en gammal husvagn. Delar alla fasciliteter med sjutton backpackers, vilket tär enormt på orken. En kyl som fryser grönsakerna, för få toaletter (igår kväll efter jobbet fick Ola vänta en timme på sin tur...) och folk överallt. Ganska påfrestande som heltidsarbetande småbarnsförälder på andra sidan jordklotet. Vi jobbar alltså båda heltid med barnen hemma, Ingrid börjar fem på morgonen och slutar efter lunch. Vi ses i bästa fall en timme mitt på dagen då vi försöker avhandla det viktigaste innan Ola börjar kvällspasset och jobbar tills barnen och Ingrid somnat. Det sliter. Men vi räknar nu ner dagarna.

Bra saker:
Alvin har lärt sig cykla! Och har ännu en lös tand, tur att några nya är på väg ut.
Engla har tagit ridlektioner på engelska och gått på kockskola med en italiensk kock.
Ingrid har efter tio år av klädtorka hittat en klädaffär där hon i stort sett vill köpa allt. Och får ha bakkurs med kockarna på jobbet.
Ola flagar i pannan men är snyggt solbränd. Gör espresso på caféet som tanterna lovprisar.

Sommaren har äntligen kommit på allvar och man kan liksom lita på solsken nästkommande dag också. Efter översvämningar och vrålregn har marken börjat värmas upp och klimatet börjar likna det man här i Golden Bay är vana vid inträder i början av december.

Idag har vi sett ko-kalv-får-get-häst-ponny parad med respektive djur prydda av pris-rosetter, beundrat husmorskaktävlingar, morotsodlarprisutdelning och fnissat åt genuin NZ farm-kultur. En årlig A&P-show, i år för 135: året i rad, där farmare visar upp sina stoltheter - allt från veterantraktorer till rakast morötter i olika längdkateogorier. Vedklyvnings- och fårklippningstävlingar med engagerade speakers, säckpipeorkestrar och nygjord getmjölksglass. Hästhoppning, obligatorisk ballongförsäljning och hoppborg, glada barn och fascinerade föräldrar.

Nu väntar fårstek i den ljumma kvällssolen med ett glas rött.

Vardag hängandes uppochner

Vi jobbar ju alltså högsäsongen på det café vi drack kaffe på för tolv år sedan och då fick visionen till det företag vi driver idag i Sverige. Cirkeln är sluten och det är oerhört spännande, utmanande och givande att få se verksamheten från "andra" sidan. Både positivt och negativt - man kan enkelt säga att de flesta rosaskimrande fföreställningar av vår caféförebild naggats en hel del i kanten. På liknande sätt som det nog skulle vara för en hel del av våra stamkunder om de fick se vår verksamhet bakom ridåerna! Men det är väl precis det som är ett lyckats cafékoncept; att gästerna köper sig ifrån besväret och bara får del av det goda.

Vår familjs vardag börjar med att Ingrid kliver upp strax före fem och cyklar iväg snabast möjligt för att starta degar och blanda muffins i köket på the Wholemeal Café. Barnen och Ola påbörjar sin morgon framåt åttatiden lagom när de första morgongästerna fått sitt kaffe med nybakade scones på Ingrids arbetsplats. Förmiddagen hemma innebär skoltimme, högläsning av Harry Potter, lite blogg-skrivande för barnen, mata katten, släppa ut hönsen och ankorna, mata grisen Poppy och gärna cykla på utflykt. Till poolen, till lekparken, någon vandringstur eller helt enkelt fika i fårhagen. Tidig eftermiddag möts vi på Ola-lagad-lunch hemma och vi vuxna hinner avhandla det viktigaste, eller det som ligger överst ska man snarare säga, mellan tuggorna innan det är dags för Ola att påbörja kvällsskiftet. Ingrid och barnen hittar gärna på något på eftermiddagen efter mammans obligatoriska mejl-stund med koppen kaffe på verandan. Vi har tagit oss till skateboarduppvisning, till stranden för snäckfynd, cyklat på hästjakt (vi har hittat en ridhäst till Engla) botaniserat i videobutiken, shoppat kläder åt mamman (kräver ett utropstecken!), fikat oss runt, kastat macka i floden och jagat ut lamm ur trädgården. En mammabagerska som börjat klockan fem med egen hosta och hostande barn på de korta nätterna har väl inte varit det mest uppfinningsrika sällskapet, men nu börjar arbetsrutinerna sätta sig lite och det kan bli överskott till eftermiddagsprojekt också!

Café på Nya Zeeland skiljer sig från den svenska benämningen vad gäller utbud. Hos "oss" lagas allt från grunden. Allt från

bärmuffins, mat-scones, chokladkakor, äppeltårtor, hårda kakor, kanelbullar & pizzabullar
via

lasagne, pizza, wraps, eggs-on-toast, färskrostad musli med yoghurt & fruktsallad, quiche, grillade panini & laxpajer

till

pumpasoppa, egentillverkad pasta, vildget-gryta, fish & chips, chickencurry & spaghetti bolognese.

På lönelistan står för den gångna veckan 22 anställda. Ingrid är således bagerska och Ola jobbar "in the front" på kvällarna med att göra espressokaffe, stå i kassan och se till att allt framför kökets väggar flyter på. The Wholemeal Café har öppet från kl 7.30 så länge det finns en kundtillströmning, vilket gör att man aldrig vet när Ola får ta kväll. Allt mellan 21 och 23 får vi räkna med, och det innebär att han sällan får chans att säga godnatt innan barnen och Ingrid somnar in för natten. Vi har utvecklat ett lappsystem på köksbordet för att alls kunna kommunicera, vilket iofs är ganska mysigt! Idag jobbar vi dock sista dagen innan vi faktiskt ska få två lediga dagar tillsammans; både måndag och tisdag. Att jobba som vi gör här funkar efter omständigheterna ändå väldigt bra och har många fördelar. Vi som driver eget tillsammans som par i Sverige tycker det är lite vilsamt att få gå till jobbet utan den andre! Och vi får båda väldigt mycket kvalitetstid med barnen och hinner verkligen med att möta barnen i deras värld. När vi umgås alla fyra som familj blir det ju lätt att barnen lever i sitt och vi vuxna "babblar och dricker kaffe", som Engla och Alvin säger. På ett sätt är det slitigt att vara "ensamstående" förälder efter/före ett långt arbetspass, men på ett annat sätt så enormt berikande.

Här kommer några bilder från barnens eftermiddagar med Ingrid



Alvin har en smart halv cykel som hängs bakpå den vuxnas cykel!

Enkelt NZ logik - enkla system som alla vinner på
"Dra upp lite ogräs och plocka en frukt, en grönsak eller ett bär eller två"

Premiärglass på "vårt" café under pappas kvällsskift

Färsk frukt på stranden

Lekparken på skolgården är favoriten

reuse - reduce - recycle

Världens bästa återvinning av bildäck!

Smart litet hus mitt på skolgården som passar att leka i i alla väder...

... och så slipper man få bollar i huvudet när man bygger sandslott!